『あじわい』誌の冬号に寄稿しています
2018.01.04
掲載情報
和菓子だより
和菓子にまつわるさまざまなお知らせを掲載しています。
絞り込み
『缶詰羊羹』の缶 昭和28～35年（1953～60）頃の使用品
2017.12.15
羊羹こぼればなし, 資料紹介
昭和初期の羊羹製造風景
2017.12.05
羊羹こぼればなし
三代歌川豊国「十二月の内 小春 初雪」嘉永7年（1854）
2017.11.20
資料紹介
竹皮に包まれた羊羹
2017.11.01
羊羹こぼればなし
長野県で菓子木型の展示が開催されます
2017.10.24
外部和菓子情報
たばしお講座 「和の再発見 和菓子の万華鏡」のご案内
2017.10.18
講演情報
赤絵菓子袋｢(為朝とだるま)｣ 江戸時代
2017.10.16
資料紹介
『あじわい』誌の秋号に寄稿しています
2017.10.05
掲載情報
文字や模様を「刷り込み」した羊羹
2017.10.02
羊羹こぼればなし
