『あじわい』No.231（2026 SUMMER）に寄稿しています
2026.07.06
掲載情報
朝日新聞デジタルマガジン＆Mにて和菓子の連載が始まりました
2023.05.15
5月2日（火）より朝日新聞デジタルマガジン ＆M 上にて
「和菓子の教科書」と題した連載が始まりました。
内容は、和菓子についての基礎知識を中心にしたもので、
意外に知られていない豆知識や小話も交えて、ご紹介しています。
執筆は虎屋文庫 相田文三が担当し、月1～2回で10回程度の予定です。
朝日新聞＆M
https://www.asahi.com/and/m/
朝日新聞デジタルのライフスタイルマガジン。
キャッチコピーは「大人を探求する」
↓＆全体のコンセプトはこちら
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お時間があればぜひご覧ください。
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