全国銘産菓子工業協同組合発行『あじわい』にて連載中の「資料に見る和菓子」。今回は、江戸時代に作られた、菓子に関わる番付をご紹介しています。
下記からご覧いただけますので、ぜひご一読くださいませ。
http://www.ajiwai.or.jp/
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2026.10.02
資料紹介
2026.07.06
掲載情報
2026.06.10
2026.05.07