『あじわい』No.231(2026 SUMMER)に寄稿しています
2026.07.06
掲載情報
江戸時代に紀州和歌山藩勤番侍※・酒井伴四郎が詳細に残した日記をもとに、伴四郎の「江戸の驚きの食生活」について虎屋文庫顧問の青木直己が解説します。
下級武士たちはどんな食事をしていたのか? 伴四郎と一緒に、幕末の江戸を味わっていただけます。
※勤番侍…国元から出て、江戸や大坂の藩邸詰めとなっている侍のこと
第1回 江戸のお弁当 9月28日(木)18:30~(受付18:00~)
第2回 江戸のお菓子 10月7日(土)14:30~(受付14:00~)
●各回とも講演1時間/お食事時間(第2回はお菓子)30分
講師:青木直己
料金:3,800円(税込)講演とお食事(お菓子)付
会場:歌舞伎座3階『花篭』(東京メトロ東銀座駅3番出口直結)
お問い合わせ・お申し込み:歌舞伎座サービス株式会社
℡03-3545-6820(10:00~17:00)
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