「千里起風」展にちなみ、赤坂店にて『レモン入水仙粽』を限定販売いたします。

虎屋 赤坂ギャラリーにて開催中の とらや東京出店150周年記念「千里起風」展にちなみ、大正時代の菓子見本帳に描かれた菓子より、『レモン入水仙粽』を赤坂店にて限定販売しております。
西洋の文化が定着し始めた大正時代。とらやの菓子にもその影響が見られました。大正３年（1914）の記録に残るこの菓子は、洋の素材を使った、当時としてはモダンなものだったと考えられます。

『レモン入水仙粽』（れもんいりすいせんちまき）

細かく刻んだレモンの皮とレモン果汁を葛のもちもちとした生地に煉りこんだ、暑い季節にふさわしい香り高いお菓子です。

販売期間:2019年7月1日（月）～7月31日（水）
販売店:赤坂店
価格:1個 411円 （本体価格 380円）
※各日、数量限定で販売いたします。ご予約も承ります。