<冬至にむけて>柚子をつかった菓子(2025年)

1年で最も昼が短く、夜が長い日である冬至。風邪除けの効果があるとされる柚子湯に入ったり、かぼちゃを食べたりする風習が広く知られています。寒さが増すこれからの時期、旬の柚子をつかった菓子はいかがでしょうか。※2025年の冬至は12月22日(月)です。

季節の煉菓子『柚子ごよみ』

白餡をベースに、柚子の果汁と蜜漬けした皮をたっぷりと使い、個性豊かな食感に仕上げた煉菓子です。そのままお召しあがりいただくほか、ほんのり温めるのもおすすめです。風味が立ち、よりやわらかな食感をお楽しみいただけます。
【販売期間】2025年11月中旬~2026年1月中旬
【販売店舗】全店(取り扱いのない店舗もございます)
【価格】1個 346円 / 6個入 2,290円~(いずれも税込)

柚子の果汁を用いて特別におつくりした、香り豊かな羊羹です。お好みにより、皮ごとでもお召しあがりいただけます。冬至にちなみ、2日間のみの限定予約にて販売いたします。
【ご予約承り期間】2025年12月1日(月)~10日(水)※限定数に到達次第終了いたします。
【お渡し日】2025年12月21日(日)、22日(月)
【価格】2,700円(税込)
※ご予約は一部店舗にてのみ承ります。詳細はこちら
※生菓子のため、配送はお受けいたしかねます。

香り高い柚子の皮をすりおろして加えた薯蕷饅頭です。

【販売期間】2025年12月16日(火)~12月28日(日)
【販売店舗】関東・京都地区の生菓子取扱い店
【価格】540円(税込)

■道明寺製『柚形』(ゆがた)

道明寺生地に、香り高い柚子の皮をすりおろして加えた菓子です。

【販売期間】2025年12月16日(火)~12月28日(日)
【販売店舗】御殿場店のみ
【価格】540円(税込)